Steeds meer fastfood, ook in Maassluis

MAASSLUIS - Maassluis kent zo'n dertig fastfoodzaken, zo becijfert het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

In heel Nederland waren er aan het begin van dit jaar 19.400 fastfoodzaken. Dat is bijna een verdubbeling (88% groei) ten opzichte van bijna twintig jaar geleden, aldus het CBS. In 2007 waren het er 10.300. Het aantal restaurants steeg in dezelfde periode van 11.100 naar 19.200 (plus 73%). De aantallen zijn afgerond op honderdtallen. 

In totaal telt Nederland 38.600 eetgelegenheden. Daarvan zijn iets meer dan de helft fastfoodzaken, zoals cafetaria’s, broodjeszaken, eetkramen en ijssalons. Omdat dit aantal vanaf 2007 sneller is toegenomen, zijn er nu meer fastfoodzaken dan restaurants. Tot 2019 was dat nog andersom.

In Maassluis telt het CBS 0,8 fastfoodgelegenheid per duizend inwoners. Dat is minder dan gemiddeld in Nederland, dat per duizend inwoners 1,1 van dit soort eetgelegenheden kent. Dat komt met name omdat in toeristische centra veel meer fastfoodzaken zijn te vinden. Recordhouder zijn de Waddeneilanden, maar bijvoorbeeld Amsterdam kent 1,7 zaken per duizend inwoners voor de snelle hap. In Rotterdam is dat 1,5, in Den Haag 1,4.